MIEL DE BOSQUE MIELINÍZATE GOURMET 450 g
Monofloral de Bosque procedente de encinares y robledales ubicados en macizos montañosos de alta pluviometría.
Miel seleccionada de la más alta calidad de producción limitada y numerada.
Elaboración Artesana.
Descripción de propiedades
Las abejas recolectan mielato, una secreción producida por árboles. Miel ámbar muy oscuro con notas saladas y amargas. Puede tener notas de caramelo, chocolate y frutos secos, entre otros. Origen: encinares y robledales ubicados en macizos montañosos de alta pluviometría.
Miel ámbar muy oscuro con notas saladas y amargas. Tiene un sabor y aroma único y distintivo, mucho más amargo y menos dulce que las mieles sólo de flores. Puede tener notas de caramelo, chocolate y frutos secos, entre otros. Su origen son encinares y robledales ubicados en macizos montañosos de alta pluviometría.
6.20€
Miel 100% natural que elaboramos artesanalmente orientada al consumo diario desde que comenzamos nuestro proyecto como actividad apícola. Son mieles de la máxima calidad al proceder de entornos naturales únicos de las Sierras de Andalucía. Buscamos enclaves únicos y mayoritarios de ciertas especies florales para obtener las mieles monoflorales más puras posibles. El proceso de extracción se hace en frío y el producto es sometido a la mínima manipulación posible, sin someter el producto a procesos de pasteurización ni mezclas de inferior calidad, de forma que se mantienen sus propiedades y cualidades organolépticas, dando lugar a sabores y aromas únicos.
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