POLEN MIELINÍZATE 230 g
Polen de abejas procedente de Sierra Morena (Córdoba y Andalucía)
Elaboración Artesana.
Descripción de propiedades
Polen mayoritario de jara (Cistus), recolectado en los meses de marzo y abril en Sierra Morena (Córdoba y Andalucía). Buena fuente de proteína vegetal. Sabor dulce ligeramente amargo, aroma a flores y a tierra.
6.50€
Miel 100% natural que elaboramos artesanalmente orientada al consumo diario desde que comenzamos nuestro proyecto como actividad apícola. Son mieles de la máxima calidad al proceder de entornos naturales únicos de las Sierras de Andalucía. Buscamos enclaves únicos y mayoritarios de ciertas especies florales para obtener las mieles monoflorales más puras posibles. El proceso de extracción se hace en frío y el producto es sometido a la mínima manipulación posible, sin someter el producto a procesos de pasteurización ni mezclas de inferior calidad, de forma que se mantienen sus propiedades y cualidades organolépticas, dando lugar a sabores y aromas únicos.
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